Протеински десерт од сирење

Состојки

500грама посно сирење или урда
-ако користите, 2 мерици протеин од ванила, ако не ставете 40гр мелени овесни снегулки
5 белки
1 цело јајце
1 лажица пудинг од ванила
1 шака брусница
арома ванила
2мали лажички стевиа

Сите состојки се мешаат во сад додека смесата не стане компактна. Се ставаат во плех обложен со хартија за печење и се остава да се пече 40 минути на 160 степени.

Десерт идеален за сите кои се на диета или низок внес на јаглехидрати.