Состојки за 4 порции
1 цело парче брокула или може и смрзната околу 350 гр
100 гр нискомаслена павлака
50 грама немасен јогурт
2-3 парченца бел лук или може 2 лажици лук во прав
зачини по избор (сол, бибер,...)
Брокулата се вари во 1литар вода со малку сол, но не да се свари целосно, туку да биде полусварена. Сварената брокула се става во блендер со се водата во која претходно се варела, додајте ги павлаката и јогуртот, белиот лук, додајте ги зачините.
Се заедно се блендира и веднаш се служи.
No comments:
Post a Comment