400 гр пилешко филе
1 лажица вегета
1 лажица сос од соја
1/2 лажичка ситно сецкан лук или лук во прав
1 лажица ѓумбир
300 грама црвена пиперка (може да се замени со свежи домати)
250 грама зелена пиперка (може да се замени со тиквички)
20 мл маслиново масло
Месото се сецка на мали коцкички и се пропржува на тава со маслиновото масло.
Потоа се додава лукот, ѓумбирот, исчистените пиперки исечени на коцки и се заедно се пропржува 2 минути. Се додава солта, веѓетата, биберот и соја сосот. Се добро се меша и уште кратко време се потпекува.
Може да се служи со варен ориз.
No comments:
Post a Comment